FoodBiz

produção

PUBLICIDADE
cadeia de produção

Hortolândia quer se tornar a Capital do Pão de Queijo

Localizada no interior de São Paulo, a cidade de Hortolândia começa a construir um novo título com sabor bem brasileiro: o de Capital do Pão de Queijo. Recentemente, o município foi incluído no programa estadual SP Produz, uma iniciativa voltada

Leia Mais »
confeitarias

Nestlé Professional lança novidades para a Páscoa

Com a Páscoa se aproximando, o mercado se movimenta para oferecer soluções criativas aos profissionais da confeitaria e gastronomia. Antecipando as demandas da temporada, a Nestlé Professional apresentou uma linha de lançamentos desenvolvidos especialmente para facilitar o trabalho de quem

Leia Mais »
agricultura

Impacto das mudanças climáticas na inflação alimentar

Nos últimos anos, a elevação constante nos preços dos alimentos tem gerado preocupação entre os brasileiros. Produtos básicos como arroz, feijão, leite, ovos, frutas e grãos registram aumentos expressivos, pressionando cada vez mais o orçamento das famílias — especialmente as

Leia Mais »
bebida láctea

Produção de leite no Brasil tem leve alta em 2024

A captação de leite pelos 17 maiores laticínios do Brasil somou 10,8 bilhões de litros em 2024, uma alta modesta de 0,7% em comparação ao ano anterior, segundo levantamento da Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite), divulgado em matéria

Leia Mais »
Acre

BMG Foods expande Operações no Acre

O grupo BMG Foods (Brazilian Meat Group) anunciou, no último sábado, 15 de março, a abertura de uma nova unidade no Estado do Acre. A empresa arrendou o antigo Frigorífico Frigordo, situado no município de Tarauacá, com o objetivo de

Leia Mais »