Entregar batata frita crocante na casa do consumidor virou o desafio de muitos restaurantes e lanchonetes que nunca tinham trabalhado com o serviço de delivery antes da pandemia de Covid-19. Mesmo entre os que já faziam isso, melhorar a qualidade
Um dos alimentos mais apreciados do mundo, o chocolate é cultivado há pelo menos 3.000 anos e existe uma data dedicada a ele no calendário mundial, 7 de julho. Para celebrar a data, o Rei do Mate lançou uma promoção
Me formei há 24 anos em Nutrição e meu primeiro emprego foi em um restaurante de refeições empresariais. Assumi a posição de nutricionista de produção e, dentre as minhas atividades, estavam: elaboração do cardápio, quantificação para o pedido de compras
Para enfrentar a crescente obesidade no Reino Unido, o governo está prestes a anunciar a proibição da publicidade de fast food online e antes das 21h na TV a partir de 2023. Segundo reportagem do The Guardian, as novas medidas
O McDia Feliz, uma das principais campanhas do País em arrecadação de fundos para causas infantojuvenis, tem sua próxima edição confirmada para 23 de outubro, segundo informações do portal Mercado & Consumo. Na data, toda a renda gerada com as
A granja do futuro parece estar mais perto do que nunca, pelo menos pelos movimentos que a BRF vem adotando. Com diferentes iniciativas na região Sul a empresa está antecipando como serão as granjas de seus produtores integrados no futuro.
O inverno no Sterna Café, maior rede de franquias de cafés especiais do Brasil, vem acompanhado de grãos de uma das regiões produtoras mais interessantes do país, no estado de São Paulo, conhecida como Vale da Grama. Em parceria com
Alimentos no mundo de hoje, principalmente com as redes sociais, não se vendem apenas pelo sabor ou qualidade dos ingredientes. A fotografia bem feita pode ser o diferencial para atrair o cliente a ter não só um alimento, mas uma
A Nespresso acaba de lançar o café Master Origins Nicaragua La Cumplida Refinada, uma edição limitada que carrega o cuidado da marca com o meio ambiente e com o produtor rural. Resultado de um processo de fermentação com a aplicação
O São João de Caruaru, uma das festas juninas mais famosas do mundo, foi cancelado pelo segundo ano consecutivo devido à pandemia. Apesar disso, a Devassa vai homenagear o evento com ações que buscam manter o espírito da festa vivo
