Quando chega a Quaresma, muita gente já sabe: é hora de rever o cardápio e buscar alternativas à carne vermelha. Se os peixes costumam dominar as mesas nesse período, há também um movimento crescente de pessoas que optam por uma
A Sunrize, marca especializada em suplementos de proteínas vegetais, anunciou que captou R$ 2,5 milhões em uma rodada de investimento. A rodada contou com a participação de Renato Breia, da Nord Investimentos, e Nathalia Paulino, fundadora da NP Wellness Capital.
O presidente e CEO global do McDonald’s, Chris Kempczinski, compartilhou suas três principais previsões para o setor de fast-food em 2025. Em um vídeo publicado recentemente nas redes sociais, ele destacou tendências que podem impactar o mercado, incluindo mudanças no
Segundo matéria do O Globo, a alta no preço dos alimentos, especialmente das proteínas, tem levado bares e restaurantes a adotarem estratégias para evitar o repasse integral dos custos ao consumidor e manter a competitividade. Um levantamento da Associação de
A JBS, uma das maiores empresas do setor de proteína animal no Brasil, está gerando grande destaque no mercado financeiro. Recentemente, a companhia, por meio de sua subsidiária Seara, conseguiu levantar R$ 800 milhões por meio de uma emissão de
A Arla Foods Ingredients acaba de lançar um novo portfólio com o objetivo de inspirar marcas na América do Sul a desenvolver sobremesas indulgentes com alto teor de proteína, atendendo à crescente demanda por opções saudáveis e saborosas no mercado
A Plant Power, em parceria com A Tal da Castanha, apresenta ao mercado o Shake Protein, uma opção prática e nutritiva para quem busca uma alimentação equilibrada e inclusiva. Com uma formulação 100% vegetal e natural, o produto responde à
A AgroForte, uma agfintech inovadora dedicada à inclusão financeira de pequenos e médios produtores de proteína, acaba de dar um passo estratégico importante. A empresa anunciou a aquisição da RúmiCash, braço financeiro do Grupo Rúmina, que oferece soluções especializadas para
A Coqueiro, marca de pescados enlatados da Camil Alimentos, lançou o “Projeto Fishness”, uma campanha voltada ao público fitness. Entre os dias 19 e 28 de fevereiro, a marca promoverá uma ativação especial em 10 unidades da Smart Fit em
A finlandesa Solar Foods está avançando no processo de aprovação regulatória da União Europeia para sua inovadora proteína Solein, produzida a partir do ar. A empresa já respondeu às consultas da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e
