Com 171 unidades em shoppings centers no País, a rede de franquia Divino Fogão decidiu apostar em um novo modelo de expansão. Em parceria com a Guersola Consultoria, a rede desenvolveu o projeto de dark kitchen. O modelo é voltado
A Sodexo anunciou a troca de comando na sua divisão On-site, braço de alimentação corporativa e serviços de apoio a empresas. Moises Mouta assume a posição de presidente no lugar de Andreia Dutra, que parte para novos desafios na companhia,
Alimentos com um ar de nostalgia, que remetem a datas sazonais e menos doces. Essas são algumas das tendências apontadas no relatório Global Taste Trends 2021, elaborado pela Kerry. A empresa examinou como elas estão se manifestando em todo o
A AB InBev, líder mundial do setor de cervejas, anunciou nesta quinta-feira (6) a saída de seu CEO, o executivo brasileiro Carlos Brito, a partir de 1º de julho, depois de 15 anos à frente do grupo e 32 anos
A empresa de alimentos e bebidas PepsiCo anuncia suas metas globais para impulsionar a Agricultura Positiva. O objetivo é atingir 100% de suas matérias-primas produzidas de forma sustentável até 2030 e ampliar para 7 milhões de acres (área que corresponde
Impulsionado pela onda de cafés especiais que teve início há 15 anos, os brasileiros consomem 73 bilhões de xícaras de café por ano. Apesar da crise econômica gerada pela pandemia, a procura por café seguiu seu ritmo de crescimento. Segundo
A BRF registrou R$ 2,462 bilhões em investimentos de capital no geral em 2020. Apenas para ampliar a capacidade produtiva, foram mais de R$ 300 milhões, valor 244% superior ao aporte realizado em 2019 (R$ 87 milhões). As cifras irão
Com 23 anos de existência, a Bráz Pizzaria lança nesta semana sua primeira pizza exclusiva para delivery. É a Calabrese Diavola, que combina molho de tomate, mussarela, calabresa artesanal levemente apimentada, manjericão, orégano e tomatinhos confit assados na lenha, sobre
A Santa Monica chega ao Dia Mundial do Café, comemorado neste 14 de abril, com uma alta de 200% nas vendas online no e-commerce próprio e nos marketplaces que comercializam produtos da marca. Mesmo com os desafios da instabilidade econômica
A Daus, antiga Ourolac, investe em ações de marketing para fortalecer sua nova marca com seu público-alvo da área de foodservice. A empresa prevê crescimento importante em 2021, inclusive com ampliações de produtos. Atualmente, a Daus é fornecedora de marcas
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