Quando se fala em ceia de Natal, logo vêm à mente pratos fartos e calóricos: farofa, rabanada, maionese e, claro, muita sobremesa. Mas quem busca manter uma alimentação equilibrada, mesmo nas festas, pode comemorar! É possível montar uma ceia fit
Quem nunca ficou na dúvida sobre o que fazer com os pães amanhecidos? Pois saiba que eles podem se transformar em uma sobremesa de alta gastronomia, o pudim de pão, um clássico da confeitaria brasileira que une sabor, praticidade e
No dia 1º de novembro, o mundo celebra o Dia Mundial do Vegano, uma data criada para valorizar escolhas alimentares mais conscientes, éticas e sustentáveis. Muito além de uma tendência, o veganismo vem conquistando espaço nas cozinhas de restaurantes, cafés
O Halloween já deixou de ser uma festa exclusivamente estrangeira, e se tornou uma das datas comemorativas que mais inspira criatividade e encontros temáticos no Brasil. A celebração por aqui se consolidou como um convite para reuniões entre amigos, onde
A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, ensina como a combinação de frutas, legumes e verduras pode transformar a rotina alimentar Chef Benedito Tersi mostra como unir criatividade, saúde e prazer à mesa Montar um prato colorido é uma estratégia
Hoje é dia de celebrar quem entende como ninguém o universo dos vinhos — o enólogo. Ele é o profissional responsável por transformar uvas em experiências sensoriais únicas. Seu trabalho vai muito além da degustação: o enólogo cuida de todas
Dois grandes eventos colocam a Amazônia em destaque no cenário nacional e internacional: o tradicional Círio de Nazaré e a aguardada COP 30, que será realizada em Belém em novembro de 2025. Além de movimentarem a economia e o turismo,
Hoje é dia dela: uma das frutas mais queridas e consumidas do Brasil e do mundo. Rica em fibras, potássio e vitaminas, está presente no café da manhã, no lanche rápido e até em pratos sofisticados. Versátil e acessível, pode
Mais do que um simples lanche, o cachorro-quente se consolidou como um ícone democrático da culinária brasileira, presente em celebrações, festas de rua e no dia a dia de milhões de pessoas. Comemorado no dia 09 de setembro, o Dia
Em homenagem à data, a marca une Café União e Açúcar União em receitas que resgatam memórias e convidam famílias a compartilharem afeto em forma de preparo No Dia dos Pais, comemorado em 10 de agosto, a União propõe uma
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