As medidas de apoio ao foodservice é tema da live “Foodservice Brasil”, realizada pelo portal Foodbiz. Em entrevista à jornalista Aiana Freitas, o presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB), Ely Mizrahi, fala sobre as dificuldades do setor, que foi um dos mais
O McDia Feliz, uma das principais campanhas do País em arrecadação de fundos para causas infantojuvenis, tem sua próxima edição confirmada para 23 de outubro, segundo informações do portal Mercado & Consumo. Na data, toda a renda gerada com as
Alimentos no mundo de hoje, principalmente com as redes sociais, não se vendem apenas pelo sabor ou qualidade dos ingredientes. A fotografia bem feita pode ser o diferencial para atrair o cliente a ter não só um alimento, mas uma
O PIX chegou no final de 2020 e não mudou apenas a forma de transferência financeira entre as pessoas, mas também a forma de pagamento do almoço, do jantar e do lanche da tarde. Se no começo essa modalidade gerava
A Cargill acaba de fechar uma parceria com 75 unidades das redes Outback e Abbraccio para coleta de óleo e gordura vegetal residual. A atividade faz parte do programa Ação Renove o Meio Ambiente, endossado pela marca Liza, que busca
Com as operações concentradas em shoppings centers, que foram fortemente impactados com as restrições da pandemia, o Outback quer crescer com unidades de rua. Segundo reportagem da Folha de S.Paulo, a rede planeja abrir 13 unidades neste ano – três
A Pepsi e o Guaraná Antarctica se uniram para o lançamento do ‘Cresça Seu Negócio’ um pacote de ferramentas e capacitação com foco em pequenos restaurantes, lanchonetes e bares. A iniciativa pretende minimizar os desafios enfrentados pelo setor por conta
O Portinha Artois, novo restaurante de Stella Artois, chega a São Paulo sob o comando da chef Ieda de Matos. O espaço conceito funcionará por apenas um mês, de 17 de junho a 18 de julho, fomentando as experiências e
Com foco no desenvolvimento de novos produtos, a cervejaria Dado Bier criou um laboratório de inovação em Porto Alegre. O resultado é o lançamento da nova linha de cervejas artesanais e a reformulação da linha lager, que chegam ao mercado
Pesquisa divulgada pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), em parceria com a Alelo, empresa especializada em benefícios, incentivos e gestão de despesas corporativas, aponta que o consumo em restaurantes, bares, lanchonetes e padarias do país registrou queda de 33,2%
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
