A Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald’s no mundo e operadora da marca no Brasil, firmou um acordo de cooperação técnica com o Ministério do Desenvolvimento Social e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS). O objetivo é
O Giraffas, a maior rede de refeições completas do Brasil, acaba de firmar uma parceria exclusiva com a Fini, líder no segmento de balas e doces no país. Juntas, as marcas criaram uma linha de sobremesas com sabor Beijos, disponível
O Eat Asia promete agradar a todos, desde os fãs de comida japonesa até quem busca novidades no foodservice.
O mercado de bares e restaurantes prevê um aumento nas vendas no final de 2024, com 78% dos empresários do setor esperando crescimento em comparação ao mesmo período de 2023. A previsão, baseada em dados da Associação Brasileira de Bares
No dia 3 de novembro, comemoramos o Dia do Sanduíche, uma ótima oportunidade para refletir sobre as tendências atuais no consumo desse alimento tão querido pelos brasileiros. Em parceria com a Mosaiclab trouxemos importantes sobre o comportamento dos consumidores no
O Frango Assado, parte do Grupo IMC, que também é responsável por marcas icônicas como KFC e Pizza Hut, está se consolidando como uma referência no nicho de restaurantes de rodovias. Recentemente, a rede anunciou um ambicioso plano de expansão
A rede de churrascarias Fogo de Chão está se reinventando para atrair um público mais amplo, especialmente aqueles que preferem opções além do tradicional rodízio. Agora, os clientes têm a liberdade de escolher alternativas mais leves e econômicas, com opções
IPESO e Foodbiz se mantém unidas para promover nova edição da Top of Mind com operadores do setor de Foodservice. Após uma bem-sucedida primeira edição, marcada pelo pioneirismo, o IPESO Instituto de Pesquisa vai lançar a segunda edição da Top Foodservice.
O Instituto Foodservice Brasil representa a união da cadeia de valor: fabricantes, prestadores de serviços e operadores, que juntos buscam soluções para temas que impactam suas atuações no mercado de alimentação fora do lar. Desse modo, o IFB (Instituto Foodservice
É muito comum ler em artigos, propagandas e redes sociais a frase: “este restaurante tem 3 estrelas no Guia MICHELIN”. No entanto, muitos não sabem como funciona o processo de avaliação desse prestigiado guia, sua história e o que ele
