A Rocca, fabricante mineira de doce de leite artesanal premium, espera dobrar os resultados de sua operação voltada ao foodservice em 2026, na comparação com 2025. A expectativa é impulsionada pela crescente demanda por ingredientes de maior valor agregado, que
A Sorvetes Rochinha e a Rocca anunciaram uma parceria para o lançamento de dois novos sabores de picolé voltados para o verão de 2026. A colaboração combina a tradição da marca de sorvetes com o doce de leite mineiro produzido
Quando os filhos de José Barbosa Delfino deixaram o campo para seguir outras carreiras, ele acreditou que aquele seria o fim da Fazenda Zé Pequeno, em Pouso Alegre (MG). A propriedade leiteira, no entanto, ganhou um novo rumo quando a
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