Uma pesquisa global da Ipsos revela que 7 em cada 10 brasileiros que vivem com obesidade (71%) relatam sentir ansiedade frequente em relação à própria saúde devido ao peso. O índice é significativamente superior à média dos 14 países analisados
Buscar por “alimentos detox” é cada vez mais comum entre consumidores que querem melhorar a alimentação, reduzir o inchaço e apoiar o funcionamento do organismo. Mas afinal: quais alimentos realmente ajudam o corpo nesse processo? Antes de tudo, vale lembrar:
Manter uma alimentação equilibrada durante o expediente ainda é um desafio para muitos profissionais. Reuniões longas, prazos apertados e deslocamentos fazem com que o almoço vire algo improvisado — e os lanches rápidos ganhem espaço. Mas a alimentação no trabalho
A chamada “dieta dos vikings” — ou dieta nórdica — voltou ao centro das discussões em 2026 após novos estudos apontarem seus benefícios à saúde e sua forte relação com sustentabilidade. Baseado nos padrões alimentares tradicionais da Dinamarca, Finlândia, Islândia,
A alimentação orgânica deixou de ser um nicho e passou a ocupar espaço nas conversas sobre saúde, sustentabilidade e futuro do foodservice. Ao mesmo tempo, alimentos convencionais continuam dominando o mercado pela escala, preço e disponibilidade.Mas afinal, quais são os
Confira estratégias simples para montar um prato mais saudável e evitar excessos durante as festas Com a chegada das celebrações de fim de ano, é comum que as mesas fiquem repletas de pratos típicos irresistíveis e que o consumo acabe
A alimentação consciente, ou mindful eating, vem ganhando espaço nas buscas online — especialmente agora que IAs generativas influenciam o modo como pesquisamos e consumimos informação. Em um cenário onde bem-estar, saúde mental e escolhas mais equilibradas ditam tendências, entender
Uma pesquisa mostrou que mais de 80% das pessoas com fibrose cística vivem em situação de alto risco, frustração ou desamparo pela falta de acesso a terapia nutricional especializada, parte essencial para o tratamento e controle da doença. O estudo
Os consumidores têm buscado cada vez mais produtos com “função adicional” (como mais proteínas, fibras ou menos açúcar), segundo uma pesquisa realizada pela PWC (2025)¹. Paralelamente a este cenário, observa-se a alta demanda por medicamentos que estão revolucionando a abordagem sobre
Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, traz curiosidades sobre a fruta mais querida das mesas brasileiras e quais receitas inclui-las A maçã é uma das frutas mais consumidas no Brasil, reconhecida por seu sabor refrescante e pela
