Confira estratégias simples para montar um prato mais saudável e evitar excessos durante as festas Com a chegada das celebrações de fim de ano, é comum que as mesas fiquem repletas de pratos típicos irresistíveis e que o consumo acabe
A implementação da rotulagem nutricional frontal em alimentos industrializados, que destaca o excesso de nutrientes como o sódio, intensificou a preocupação dos brasileiros com o que colocam no prato. Diante de um consumo médio de sal que ainda é quase
O consumo excessivo de sal está diretamente ligado ao aumento da pressão arterial e ao risco de doenças cardiovasculares. Por isso, reduzir o sódio da dieta é uma das principais recomendações de especialistas em saúde. A boa notícia é que
