A Zanlorenzi, dona de marcas como Campo Largo e Jurupinga, vem apostando cada vez mais nas bebidas não alcoólicas para acelerar o crescimento. Impulsionada pelo interesse das gerações mais jovens por produtos associados à saudabilidade, a companhia registra crescimento de
Nos últimos cinco anos, cooperativa recebeu mais de 1,2 milhão de turistas em suas unidades na Serra Gaúcha. A Cooperativa Vinícola Aurora encerrou 2025 com um marco histórico no enoturismo brasileiro. Ao longo do ano, 260.872 visitantes passaram pelas 11
A Petry Sabores anunciou o lançamento de uma linha de produtos licenciados de Grêmio e Internacional, com previsão de chegada ao mercado nacional ao longo de 2026. As embalagens temáticas dos dois principais clubes de futebol do Rio Grande do
Quando pensamos na cultura do Rio Grande do Sul, o churrasco logo vem à mente. Mas a culinária gaúcha vai muito além do fogo e da brasa. Inspirada por tradições indígenas, portuguesas e espanholas, ela traz pratos que carregam história
Em 1925, nascia um dos ícones mais duradouros da indústria brasileira de chocolates: o Chocolate Refeição, da Neugebauer. O produto foi lançado em uma época de grande transformação para a empresa gaúcha, que já adoçava o dia a dia dos
Tradicionalmente associado à Região Sul do Brasil, o pinhão — semente da araucária — começa a conquistar novos territórios e mercados. Com uma produção anual de aproximadamente 13,5 mil toneladas concentrada nos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande
Com entrada gratuita, evento conta com atrações de nível nacional como Loubet – Made in Roça Um dos mais tradicionais eventos de São Francisco de Paula, na Serra Gaúcha, chega a sua 26ª edição. Entre os dias 03 e 06
A indústria de laticínios do Brasil vive um momento de renovação com a chegada da Whey do Brasil Alimentos S.A., cuja inauguração oficial ocorre nesta sexta-feira, 13 de junho, em Palmeira das Missões (RS). A nova planta ocupa o espaço
No dinâmico cenário do food service, histórias de sucesso que nascem de ideias simples, mas bem executadas, continuam a inspirar. A Cymco Alimentos é um desses exemplos. Fundada em Curitiba a partir de um trabalho de conclusão de curso, a
O sagu é uma sobremesa tradicional brasileira, especialmente popular na região Sul. Feito com bolinhas de tapioca hidratadas em vinho ou suco, ele é conhecido por sua textura gelatinosa e sabor marcante. Aprenda a seguir como fazer uma receita de
