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Sysco + Restaurant Depot: o início de uma nova era no foodservice e o que isso significa para o Brasil
Artigo de Tupã Gomes, cofundador e conselheiro do IFB, sobre os rumos do foodservice globalA aquisição da Restaurant Depot pela Sysco, por aproximadamente US$ 29 bilhões, é um dos movimentos mais relevantes da história recente do foodservice global. Mais do