O Rio de Janeiro fechou 2024 com a cesta básica mais cara entre as oito principais capitais brasileiras, conforme pesquisa realizada pela FGV Ibre e Neogrid. O valor médio da cesta no município foi de R$ 1.033,34, superando a marca
De acordo com o monitoramento realizado pela plataforma Cesta de Consumo NEOGRID & FGV IBRE, o preço da cesta básica de alimentos teve um aumento em outubro de 2024 em cinco das oito capitais analisadas. O estudo, que acompanha mensalmente
A pandemia do coronavírus afetou não só os setores alimentícios, mas o comportamento do consumidor no Foodservice. Para analisar os movimentos do mercado, a Mosaiclab, em parceria com o The NPD Group, realizou a CREST (Consumer Report on Eating Share
