Por muitos anos, os licores estiveram associados a momentos específicos — digestivos após refeições ou usados em pequenas quantidades em drinques sofisticados. Esse cenário, no entanto, está mudando rapidamente. Com novas tendências de consumo e maior inserção em ocasiões mais
O ano de 2025 tem sido marcado por uma conjuntura econômica desafiadora. A combinação de inflação elevada, oscilações cambiais e o consequente aumento generalizado de preços afeta diretamente o comportamento de consumo no Brasil. Diante dessa realidade, consumidores e empresas
Café gelado, waffle de pão de queijo, croissant recheado. Essas são apenas algumas das apostas inovadoras que o Rei do Mate vem oferecendo aos consumidores brasileiros — e elas têm algo em comum: todas foram inspiradas em tendências internacionais. Em
Uma pesquisa recente do Datafolha revelou uma mudança significativa no comportamento dos brasileiros em relação ao consumo de bebidas alcoólicas. Entre os entrevistados que afirmam beber, mais da metade (53%) relatou ter diminuído a ingestão de álcool no último ano.
Conhecida mundialmente pelo sucesso do macarrão instantâneo, a Nissin Foods do Brasil anunciou um novo e ousado passo em sua trajetória no país: a estreia no mercado de chocolates com a marca Choc Croco. A novidade faz parte da estratégia
O Whole Foods Market, uma das redes mais influentes do setor de alimentos naturais e orgânicos, revelou as 10 grandes tendências que devem marcar o universo de alimentos e bebidas em 2025. O levantamento foi feito pelo seu Trend Council,
A vinícola Concha y Toro, uma das maiores e mais tradicionais da América Latina, acaba de anunciar uma novidade pensada especialmente para o consumidor brasileiro: o Casillero del Diablo Blanc Cabernet. O rótulo inédito é produzido com uvas tintas da
A Kearney, uma das principais consultorias globais de gestão estratégica, revelou em um novo estudo que 79% dos consumidores latino-americanos percebem os produtos sustentáveis como mais saudáveis, apontando uma oportunidade única para as marcas de alimentos e bebidas (CPG, na
Nos últimos dez anos, a tradicional rede de churrascarias Fogo de Chão passou por uma transformação intensa e estratégica. Fundada em Porto Alegre há 46 anos, a marca — que se consolidou como sinônimo de churrasco brasileiro no exterior —
Durante o Summit Internacional de Performance, realizado em abril de 2025, Porto Alegre ganhou destaque com a vibrante ativação de lançamento da Uêvo no Brasil. A marca, cujo nome faz alusão ao termo espanhol huevo (ovo), apresentou sua linha de
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