
carne bovina
The Better Meat Co recebe US$ 31 mi e desafia preço da carne bovina
A foodtech norte-americana The Better Meat Co acaba de captar US$ 31 milhões em uma rodada Série A, fortalecendo sua aposta na micoproteína Rhiza como alternativa competitiva à carne bovina. Desde sua fundação, em 2018, a empresa já acumulou US$