alimentação fora do lar
Dia do Açaí: dados que mostram a força da culinária no foodservice
No dia 05 de setembro celebramos o Dia do Açaí, um dos ícones da gastronomia brasileira e protagonista da expansão do mix de sobremesas no país. Para marcar a data, o Instituto Foodservice Brasil (IFB) reuniu dados exclusivos dos estudos
05/09/2025
