FoodBiz

transformação digital

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automação

70% dos fabricantes de CPG estão investindo em IA e robótica

A Rockwell Automation, maior empresa do mundo dedicada à automação industrial e à transformação digital, acaba de divulgar os resultados da 10a edição do “Relatório do Estado da Produção Inteligente: edição de bens de consumo embalados (CPG)”, estudo global que abrange respostas de 174

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análise de dados

Nestlé aposta em IA e dados para economia de R$ 70 milhões

A Nestlé Brasil vem consolidando sua estratégia de transformação digital com uma iniciativa ambiciosa: o programa Data Fast Track. A proposta combina inteligência artificial (IA), análise de dados e metodologias ágeis para resolver desafios reais da companhia — e os

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alimentação fora do lar

Novo conselheiro da Prática aposta em IA com identidade humana

A Prática, líder brasileira na fabricação de equipamentos para food service, anuncia o executivo André Ghion como novo membro do Conselho de Administração, acompanhado de um diferencial sem precedentes no país: seu próprio clone digital de inteligência artificial, ghion.IA. A

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foodservice

Galunion apresenta cases inéditos de inovação no Foodservice

A GALUNION, empresa especializada no mercado de alimentação, anunciou ao mercado em 2024 uma prévia do Radar Tech Foodservice Brasil. A plataforma foi desenvolvida para que operadores desta área encontrem fornecedores para adotarem práticas tecnológicas avançadas, auxiliando na melhora dos

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Foodservice e as tendências de transformação digital

A pandemia de Covid-19 provocou mudanças em diversos setores, como no foodservice. Com as portas fechadas, apostando no delivery, o segmento precisou avaliar muitos caminhos para se reinventar. Segundo pesquisa realizada pela consultoria especializada em foodservice Galunion, em parceria com

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