
alimentação fora do lar
Pessoas no centro: a vantagem competitiva invisível do varejo alimentar
Em um setor de margens apertadas, alta rotatividade e pressão constante por eficiência, o varejo alimentar vive um paradoxo: investe cada vez mais em tecnologia, mas ainda subestima seu principal diferencial competitivo: as pessoas. A experiência do cliente tornou-se prioridade