Você já ouviu falar do ora-pro-nóbis? Essa planta, nativa do Brasil e muitas vezes subestimada, tem ganhado destaque como um superalimento poderoso. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, ela conquista espaço nas cozinhas saudáveis e nas pesquisas sobre alimentação
O veganismo vem deixando de ser um estilo de vida alternativo para se consolidar como uma escolha cada vez mais presente nas decisões de consumo. Questões ambientais, bem-estar animal e saúde são os pilares que sustentam essa transformação — e
O grão-de-bico vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras por ser uma leguminosa versátil, rica em proteínas, fibras e nutrientes. Além de oferecer saciedade, ele é excelente para quem busca uma alimentação saudável, vegana ou vegetariana. Se você
Adotar o veganismo é uma escolha cada vez mais popular entre pessoas que buscam uma alimentação ética, sustentável e saudável. No entanto, é comum surgirem dúvidas sobre a suplementação necessária para veganos, especialmente em relação à obtenção de nutrientes essenciais
O mercado de alimentos plant-based no Brasil está a caminho de ultrapassar 1 bilhão de reais em vendas no varejo, impulsionado não apenas por veganos e vegetarianos, mas também por consumidores interessados em opções funcionais, com digestão mais leve e
Uma demissão foi o ponto de partida para a criação de um negócio familiar que hoje fatura R$ 12 mil por mês. A história foi contada em uma reportagem da Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). Geógrafa de formação e
Adotar o veganismo vai muito além de cortar carne do prato. Trata-se de um estilo de vida que exclui todos os produtos de origem animal, não apenas por saúde, mas também por motivos éticos e ambientais. Se você está se
Se você mora em Campinas ou está de passagem pela cidade e busca experiências gastronômica vegana, saiba que a região está recheada de opções criativas, saborosas e alinhadas com uma alimentação mais consciente. De restaurantes 100% veganos a lanchonetes e
Adotar o veganismo vai muito além de eliminar produtos de origem animal da alimentação. Trata-se de um estilo de vida que promove a ética, o respeito aos animais e a sustentabilidade. No entanto, para garantir saúde e equilíbrio nutricional, é
A relação entre alimentação, saúde, meio ambiente e ética animal tem despertado o interesse de um número crescente de brasileiros. A consciência sobre os impactos das escolhas alimentares está ganhando força — e os dados confirmam essa tendência. Uma pesquisa
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
