Maceió é um dos destinos mais procurados do Nordeste quando o assunto é praia — e isso se reflete diretamente na gastronomia. A capital alagoana oferece uma combinação difícil de bater: ingredientes frescos, forte identidade regional e uma cena de
O Rio de Janeiro foi escolhido para sediar a cerimônia de lançamento do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026, que acontece no dia 13 de abril, no icônico Copacabana Palace. O evento marca a divulgação oficial da
A adaptação aos novos hábitos de consumo virou prioridade para muitas redes de alimentação no pós-pandemia. No caso do Abbraccio, marca de culinária italiana do grupo Bold Hospitality Company (que também opera Outback e Aussie), esse movimento resultou em uma
O setor de alimentação fora do lar no Brasil deve movimentar R$ 241 bilhões em 2025, com crescimento estimado de 6,25%, segundo projeções do Instituto Food Service Brasil (IFB). No segundo trimestre de 2025, o segmento registrou o maior faturamento da história (R$
Com o decreto que moderniza o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) em vigor, empresas emissoras, estabelecimentos comerciais e empregadores têm até o dia 11 de fevereiro para realizar as adaptações necessárias ao cumprimento do calendário regulatório, quando passam a
O Spoleto — líder de mercado, maior rede de franquias de comida italiana do Brasil e marca pertencente ao Grupo Trigo — em parceria com a Coca-Cola, anuncia o início de sua tradicional Campanha Solidária de Natal. A partir do
O último mês do ano deve trazer um forte impulso para os setores de hospedagem e alimentação no Brasil. De acordo com levantamento do Núcleo de Pesquisa e Estatística da Fhoresp (Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de
Maceió completa mais um ano de história, e nada combina mais com essa celebração do que curtir a cidade através de sua gastronomia. Para te ajudar a escolher onde comer hoje, preparei um roteiro com lugares que representam sabores, paisagens
A presença do Outback Steakhouse nos shoppings de São Paulo já é praticamente onipresente — e o cenário se repete em diversas capitais do país. Mas, diante da limitação natural desse formato, grandes redes começam a mirar outro caminho para
O Latin America’s 50 Best Restaurants — versão regional do tradicional ranking The World’s 50 Best — revelou sua lista de 2025 durante cerimônia realizada em Antigua, na Guatemala. O evento reuniu chefs, sommeliers e profissionais do setor para celebrar
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
