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FoodBiz

6/07/2026

culinária mineira

Dia da Gastronomia Mineira: onde comer em São Paulo

Poucas cozinhas regionais despertam tanta identificação quanto a gastronomia mineira. Com receitas transmitidas entre gerações, ingredientes simples e muito sabor, pratos como feijão-tropeiro, frango com quiabo, leitão à pururuca, tutu de feijão, vaca atolada e doces artesanais conquistaram espaço muito

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