O mercado de café começou a semana em queda nas principais bolsas internacionais, refletindo um movimento que vem ganhando força nas últimas semanas: a expectativa de aumento da oferta global, puxada principalmente pelo avanço da safra brasileira. Na bolsa de
A prévia da inflação de março trouxe um sinal de desaceleração, mas com um ponto de atenção claro para o foodservice: o peso crescente dos alimentos e bebidas no índice. Segundo dados do IBGE, o IPCA-15 variou 0,44% no mês,
A cadeia do trigo no Brasil entrou em estado de atenção. A Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) aponta que a combinação de fatores globais e internos está elevando custos e pode impactar preços ao longo de toda a
Na Páscoa de 2026, o planejamento financeiro ditará o ritmo das compras. Segundo nova pesquisa da Pluxee, líder mundial em benefícios e engajamento para colaboradores, o aumento dos preços é o principal fator de influência para 73% dos trabalhadores ao
A Páscoa não apenas intensifica o consumo de chocolates e doces no Brasil, mas também acelera indicadores de marca no setor. Levantamento da YouGov, multinacional especialista em pesquisa online, mostra que o período pode elevar métricas como recomendação e visibilidade
A Zamp, responsável pelas operações do Burger King e Popeyes no Brasil, anunciou uma nova emissão de debêntures que pode chegar a R$ 600 milhões — um movimento que chama atenção no foodservice e no mercado financeiro. Inicialmente, a captação
O mercado de bebidas alcoólicas passa por uma mudança silenciosa — e rápida. Enquanto o consumo de cerveja recua no Brasil, os chamados Ready to Drink (RTDs), ou drinks prontos para beber, ganham relevância e reposicionam estratégias de grandes marcas.
A Ingredion está ampliando sua aposta no Brasil — e o movimento passa diretamente pela mudança no consumo de açúcar na indústria de alimentos. A companhia anunciou a expansão da produção de polióis na fábrica de Mogi Guaçu (SP), com
99Compras inicia período de testes em Goiânia Com objetivo de aprimorar a experiência dos consumidores antes do lançamento completo, a 99 estreia projeto piloto na capital goiana com serviços de delivery de supermercado, farmácia, pet shop e outras categorias A
A PepsiCo, uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo e que faz parte da vida dos brasileiros há mais de 70 anos por meio de marcas como QUAKER®, LAY’S®, GATORADE®, DORITOS®, CHEETOS®, PEPSI®, TODDY®, KERO COCO®, entre
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
