Na infância, muitos de nós folheávamos o Guinness Book com olhos curiosos e sonhadores. Para Martin Bem, fundador da cervejaria LeVeL33, esse fascínio infantil se transformou em realidade. Seu empreendimento foi recentemente incluído no icônico livro dos recordes, um reconhecimento
Em uma movimentação estratégica para reconquistar espaço no competitivo mercado de frango frito nos Estados Unidos, o McDonald’s anunciou o retorno das suas tradicionais tiras de frango empanadas. As McCrispy Strips voltam aos cardápios americanos a partir de 5 de
Há 50 anos, Bui Van Phong escolheu ficar em sua vila no Vietnã após o fim da guerra, mantendo viva a tradição familiar de produzir molho de peixe — o famoso nuoc mam. Hoje, seu filho, Bui Van Phu, lidera
Durante décadas, a V8 construiu sua reputação como sinônimo do tradicional suco de vegetais vermelhos. Agora, aos 92 anos, a marca dá um passo ousado rumo à modernização, com iniciativas que visam atrair um público mais jovem e diversificar seu
A gigante de alimentos Mondelēz International — responsável por marcas como Oreo, Ritz e Clif — divulgou na última semana seu relatório de sustentabilidade Snacking Made Right, cobrindo o período de dezembro de 2023 a novembro de 2024. Apesar dos
A tradicional barra de chocolate suíço Toblerone teve sua versão amarga oficialmente retirada das prateleiras no Reino Unido. A decisão foi confirmada pela Mondelez, fabricante da marca, ao jornal britânico The Sun. O produto em questão, o Toblerone Dark de
O processamento de cacau na América do Norte totalizou 110.278 toneladas no primeiro trimestre de 2025, de acordo com dados divulgados pela Associação Nacional de Confeiteiros (NCA, na sigla em inglês). O volume representa uma queda de 2,45% em comparação
Segundo matéria publicada pela InfoMoney, o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos (HHS) anunciou um plano ambicioso para eliminar gradualmente os corantes artificiais de alimentos vendidos no país até o final de 2026. A medida está sendo
A Chobani, referência global em iogurtes e produtos lácteos, está apostando alto no crescimento do setor. A empresa anunciou um investimento histórico de US$ 1,2 bilhão para construir uma nova fábrica de processamento de laticínios em Rome, no norte do
Criar uma marca de sucesso a partir de um alimento comum pode parecer uma missão difícil, mas diversos empreendedores têm conseguido exatamente isso — unindo criatividade, inovação e uma boa dose de ousadia. Em matéria publicada pela Forbes, são destacados
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