Em uma movimentação estratégica para reconquistar espaço no competitivo mercado de frango frito nos Estados Unidos, o McDonald’s anunciou o retorno das suas tradicionais tiras de frango empanadas. As McCrispy Strips voltam aos cardápios americanos a partir de 5 de maio, após cinco anos fora de circulação.
Feitas com peito de frango e empanadas com uma crosta crocante e dourada, as McCrispy Strips são uma extensão natural do sanduíche McCrispy, lançado em 2021, que já havia sido uma resposta da rede à crescente demanda por opções à base de frango. O relançamento inclui também um novo molho exclusivo, o Creamy Chili, além de opções tradicionais como barbecue, buffalo picante e ranch.
Resposta à demanda e concorrência
A volta das tiras de frango acontece em meio a um cenário competitivo, onde redes especializadas como Raising Cane’s e Wingstop, além de novos entrantes como o Taco Bell, têm conquistado o paladar dos consumidores com produtos focados em frango crocante. O McDonald’s, que havia removido o item do menu em 2020 durante a pandemia como parte de uma reestruturação para simplificar operações, agora busca se reposicionar nesse segmento.
A estratégia da rede também se conecta à demanda dos próprios clientes. Segundo Alyssa Buetikofer, Chief Marketing & Customer Experience Officer do McDonald’s nos EUA, a decisão de trazer as tiras de volta foi impulsionada pelos pedidos constantes dos fãs da marca:
“A demanda por tiras de frango tem sido notável em toda a indústria. Sabíamos que precisávamos oferecer algo realmente irresistível para valer a espera”, afirmou a executiva.
Expectativas e próximos lançamentos
O retorno do McCrispy Strips abre caminho para outro item muito aguardado: o Snack Wrap, que usa a mesma tira de frango em seu recheio e tem previsão de retorno ainda este ano. A rede aposta nesses lançamentos para enfrentar a pressão por preços mais acessíveis – um dos principais desafios recentes da marca – e atrair novamente os consumidores que passaram a enxergar o cardápio como caro.
O desempenho das novas tiras de frango deve ser acompanhado de perto pelo mercado, especialmente com a divulgação dos resultados financeiros do McDonald’s prevista para o próximo dia 1º de maio.
