O pão de queijo vai dividir espaço com o tradicional bolo de rolo. É que até amanhã, 26 de setembro, acontece a Feira Super Mix, considerada a maior do setor atacadista e supermercadista do Norte e Nordeste, em Olinda. Essa é a
A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA) realiza nesta quinta-feira (26) o 12º Congresso Internacional de Food Service, em São Paulo. Neste ano, o evento tem como tema “O novo food service: o mundo em transformação e as novas
A operação brasileira do McDonald’s chega aos 40 anos num momento desafiador para o país, com a retomada da economia em ritmo mais lento do que o esperado e um número expressivo de desempregados. Problemas para a marca? Não é o que
A startup chilena NotCo, conhecida no Brasil pela maionese NotMayo, comercializada na rede Pão de Açúcar, anunciou recentemente o seu novo presidente para o Brasil, o executivo Luiz Augusto Silva. Ele terá como desafios montar a operação no país, ampliar o reconhecimento
A divisão Friboi Prepared Foods da JBS lançou, no final de agosto, uma plataforma dedicada para seus clientes norte-americanos e europeus. O site www.swiftfoodservice.com, nasceu com a missão de atualizar clientes de foodservice, com informações sobre produtos, detalhes técnicos e disponibilidade regional para
Faz algumas semanas que a Relp! Aceleradora de Restaurantes, em parceria com a Speedbird Aero, realizou o primeiro vôo analítico de entrega e delivery de comida por drone autorizado pela Agência Nacional de Aviação Civil (ANAC) e da Força Aérea
A união realmente faz a força! Essa é a lição a ser aprendida com o caso de sucesso da Domino’s Pizza, uma das maiores empresas de foodservice do mundo. Mais do que produtos e serviços, a empresa transformou seus modelo
Acompanhar os clientes e não os concorrentes! Esse é o novo desafio para as marcas que almejam alcançar o sucesso em sua área de atuação, afirma a líder global em soluções em estratégia de negócios, Accenture Interactive. Segundo pesquisa liderada
O surgimento do shopping center no Brasil a partir da década de 1960, trás um novo tipo de empreendimento que ao longo das décadas seguintes toma conta das grandes cidades e se torna um modelo comum que hoje já pode
A origem do happy hour é incerta, contando com diversas hipóteses. A mais antiga remonta ao Egito Antigo, onde os trabalhadores ao fim do expediente recebiam uma caneca de cerveja. Alguns também falam dos marinheiros, que tinham um tempo liberados
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
