GS1 Brasil e Reabra se unem em favor da inclusão na segurança alimentar Objetivo é fortalecer a segurança alimentar, ampliar a transparência das informações aoconsumidor e promover a inclusão de pessoas com restrições alimentares no país A Associação Brasileira de
PÁSCOA INCLUSIVA: Saiba como evitar alergias alimentares e fazer escolhas segurasAlergias a mariscos e frutos do mar, além da intolerância à lactose, estão entre as principais causas de restrições na Páscoa A intolerância à lactose atinge 68% dos adultos no
Circulou nas últimas semanas, especialmente nas redes sociais, a ideia de que o estado do Rio de Janeiro estaria enfrentando um surto de gastroenterite. Mas, segundo a Secretaria Estadual de Saúde (SES), esse cenário não se confirma. Pelo contrário: os
Uma alimentação baseada em vegetais, frutas e peixes pode ir além dos benefícios já conhecidos para o corpo: ela também está associada a um cérebro mais jovem. Um estudo publicado na BMJ Neurology acompanhou mais de 1.600 adultos por cerca
Obesidade pode abrir caminho para problemas cardiovasculares graves Doença crônica e multifatorial, obesidade é fator de risco para infarto e Acidente Vascular Cerebral (AVC) Reconhecida como doença crônica e multifatorial, a obesidade é hoje um dos principais fatores de risco
O pão faz parte da rotina alimentar de milhões de pessoas, mas também costuma aparecer nas discussões sobre alimentação saudável. Nos últimos anos, pesquisas passaram a observar um detalhe curioso: a forma de preparo pode alterar a forma como o
Uma pesquisa global mostra que a percepção sobre alimentos ultraprocessados está mudando entre trabalhadores. Segundo o levantamento Food Experience Tracker, realizado pela Sodexo, a maioria dos profissionais considera esse tipo de produto um risco para a saúde: 71% dos participantes
O iogurte está entre os alimentos mais populares de quem busca uma alimentação equilibrada. Rico em proteínas, cálcio e probióticos, ele aparece no café da manhã, em lanches rápidos e até em receitas. Mas surge uma dúvida comum: existe um
Você coloca glitter nos doces? Saiba o que acontece quando esse brilho vai parar no seu organismo e como substituir Alta nas buscas por doces metalizados e decorados com efeito dourado levanta alerta sobre riscos sanitários e uso de materiais
Aos 88 anos, Jane Fonda mantém uma rotina alimentar simples — e que costuma chamar a atenção de quem acompanha temas ligados à saúde e longevidade. Em entrevistas recentes, a atriz e ativista contou que estrutura o dia em torno
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