Uma recente matéria publicada pela revista Veja trouxe à tona um alerta importante: a obesidade vem atingindo níveis cada vez mais preocupantes no Brasil. Dados de 2003 a 2019 revelam que o número de brasileiros acima do peso mais que
A Unilever deu um passo importante na modernização de seus processos de marketing ao substituir as tradicionais fotografias de produtos por imagens digitais geradas por inteligência artificial (IA). A iniciativa, que utiliza tecnologia desenvolvida pela NVIDIA, já começa a mostrar
Mais da metade dos brasileiros afirma não consumir bebidas alcoólicas, segundo o estudo Álcool e a Saúde dos Brasileiros – Panorama 2023. De olho nessa tendência, vinícolas da Serra Gaúcha estão investindo em bebidas sem álcool, oferecendo opções gaseificadas e
A Kerry, multinacional líder em nutrição sustentável, divulgou seu estudo Taste Charts 2025, uma ferramenta importante para apoiar os líderes de inovação do setor de alimentos e bebidas em todo o mundo. Já em sua 13ª edição, os gráficos de Taste Charts são
Com um cenário macroeconômico desafiador e a diminuição do poder de compra ao longo do mês, o brasileiro precisará adotar um perfil de consumo mais equilibrado em 2025. A estratégia será revisar as prioridades e buscar maneiras mais inteligentes de
A Unilever Food Solutions (UFS) acaba de lançar o relatório anual Menus do Futuro 2025, destacando as quatro principais tendências que estão moldando o setor de alimentação fora do lar. Este ano, os sabores asiáticos se sobressaem, superando as tradicionais
O presidente e CEO global do McDonald’s, Chris Kempczinski, compartilhou suas três principais previsões para o setor de fast-food em 2025. Em um vídeo publicado recentemente nas redes sociais, ele destacou tendências que podem impactar o mercado, incluindo mudanças no
Pesquisas recentes indicam que o consumo da Coca-Cola Zero no Brasil deve em breve superar o da versão tradicional. A alternativa sem açúcar tem ganhado crescente popularidade, principalmente entre consumidores que buscam reduzir a ingestão de calorias sem abrir mão
Nos últimos anos, um número crescente de jovens tem adotado hábitos alimentares mais saudáveis e investido na prática regular de atividades físicas. Com acesso facilitado à informação e influenciados pelas redes sociais e movimentos de bem-estar, essa geração busca uma
De acordo com a Forbes Agro, a piscicultura brasileira continua avançando a passos largos, consolidando-se como uma atividade estratégica dentro do agronegócio nacional. Em 2024, a produção de peixes de cultivo registrou um crescimento impressionante de 9,21%, totalizando 968.745 toneladas.
