As vendas no setor de bares e restaurantes recuaram 1,6% em abril, no comparativo mensal, segundo dados do Índice Abrasel-Stone, que está sendo relançado pela Stone em parceria com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Em relação ao mesmo
Empreendedoras de todo o Brasil já podem participar gratuitamente da 4ª edição do Prêmio Missão Empreendedora. A inciativa é uma realização da parceria da Pluxee com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e com a ONG Aliança Empreendedora, e busca
O Google e a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) anunciam uma nova fase da iniciativa conjunta que busca fortalecer a presença digital e a capacitação de bares e restaurantes em todo o Brasil. O projeto tem como objetivo
O segundo domingo de maio é, tradicionalmente, uma das datas mais movimentadas para o setor de alimentação fora do lar — e tudo indica que 2025 seguirá essa tendência. De acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e
O setor de alimentação fora do lar no Brasil registrou, em março, a maior média salarial da sua história: R$ 2.222, segundo dados da PNAD. No entanto, esse avanço não tem sido suficiente para resolver um dos maiores desafios enfrentados
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) acaba de lançar uma cartilha gratuita com orientações práticas para que empreendedores do setor foodservice possam implementar as novas exigências da Norma Regulamentadora 01 (NR1). A principal novidade é a ênfase no
Governador Valadares recebe, até o dia 15 de abril, a segunda edição do Circuito do Café Abrasel — uma celebração especial ao Dia Mundial do Café, comemorado em 14 de abril. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)
O Brasil enfrenta a terceira onda de calor do ano, impactando diretamente o setor de foodservice. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), as altas temperaturas já atingem as regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste, levando consumidores a buscarem alternativas para
Os bares e restaurantes, elementos essenciais da convivência social e da tradição brasileira, enfrentam desafios históricos para sobreviver e crescer. Um estudo inédito encomendado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e realizado pela Fundação Getulio Vargas (FGV) revela
Em todo o Brasil empresários de bares e restaurantes preparam seus estabelecimentos para retomar as atividades, assim que for permitido em cada cidade. Por isso a Abrasel acaba de lançar uma cartilha com recomendações para uma reabertura segura. O documento
