Com mais de 3 milhões de suínos abatidos em 2025, a Frimesa consolidou a carne suína como principal negócio da cooperativa. Segundo o Relatório de Sustentabilidade da empresa, a área de carnes respondeu por 76% do faturamento, somando R$ 5,4
A Pamplona Alimentos, tradicional produtora de carne suína de Santa Catarina, fechou 2025 com lucro líquido de R$ 56,3 milhões — uma queda de 34,4% em relação ao ano anterior. O resultado reflete um cenário já conhecido pelo foodservice: custos
O Brasil começou 2026 com um marco importante nas exportações de carne suína. Dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP), com base em números da Secretaria de Comércio Exterior (Secex/MDIC), mostram que o país embarcou 115 mil
A cidade de Amsterdã decidiu proibir a publicidade de carne em espaços públicos, como outdoors, pontos de ônibus e painéis digitais. A medida integra a estratégia climática do município e tem como objetivo incentivar dietas mais sustentáveis e reduzir o
A Lei Complementar 224/2025 entrou em vigor com uma mudança que parece técnica, mas tem efeito direto no bolso do consumidor: ela reduz os benefícios fiscais concedidos a diversos setores da economia, inclusive o de alimentos. Na prática, isso significa
A BRF, uma das maiores empresas globais de alimentos, acaba de dar início à maior operação de vendas de Kits Natalinos Congelados do mundo. Líder absoluta da categoria, com mais de 68% de market share, a companhia estima levar seus
A carne cultivada em laboratório tem sido apontada como alternativa para superar desafios enfrentados pela indústria de alimentos de origem vegetal, especialmente no que diz respeito a sabor e textura. Produzida a partir de células animais, ela busca oferecer uma
Tradicionalmente consumida em ocasiões especiais, a proteína faz parte também do cardápio cotidiano como opção saudável, versátil e saborosa O dia da suinocultura, dia 24 de Julho é marcado por uma evolução no consumo de carne suína entre os brasileiros
A BMG Food (Brazilian Meat Group), um dos maiores grupos industriais do segmento de carnes do Brasil, anuncia o lançamento da linha Temperados My Pork, uma nova proposta de cortes suínos artesanais que promete transformar a experiência do consumidor na cozinha.
Dados divulgados pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), com base nas Pesquisas Trimestrais do IBGE, indicam que o setor de proteínas animais iniciou 2025 com desempenho positivo. O crescimento abrange carne bovina, suína e de frango, além
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
