Os Estados Unidos devem aumentar as importações de carne bovina em 2026 diante da crise estrutural que atinge a pecuária local. A projeção é do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), que revisou para 2,53 milhões de toneladas a estimativa
Depois de um ano marcado por preços recordes, o cacau entrou em trajetória de forte queda no mercado futuro — cerca de 50% em 2025. Ainda assim, esse movimento está longe de se refletir no preço do chocolate para o
Turnaround em Jogo: Ex-CEO da Pabst Assume a Tropicana em Meio a Crise e Escassez de Frutas O Tropicana Brands Group anunciou a nomeação de Paul Chibe como seu novo CEO. A escolha recai sobre o experiente executivo, ex-líder da
Depois da crise provocada pelos casos de intoxicação por metanol em bebidas adulteradas, bares e casas noturnas de São Paulo têm se mobilizado para recuperar a confiança do público. As iniciativas incluem desde ajustes nos cardápios até campanhas com influenciadores
Os efeitos da chamada “crise do metanol” já começam a aparecer nos números do consumo fora do lar. Segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), o faturamento dos bares na cidade de São Paulo despencou 12,9% entre os dias
A recente crise envolvendo adulterações em bebidas com metanol está gerando uma transformação silenciosa — e promissora — no setor de destilados brasileiros. Restaurantes e bares renomados, como Clandestina, Cuia, La Casserole e Futuro Refeitório, decidiram priorizar rótulos de pequenos
A recente onda de casos de intoxicação por metanol no Brasil já começa a impactar o setor de bares e restaurantes. Segundo a Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp), estabelecimentos que têm bebidas destiladas
O primeiro trimestre de 2025 trouxe um alerta importante para a indústria de chocolates no Brasil. Um relatório da Worldpanel by Numerator mostra que o consumo domiciliar caiu 19% em volume (kg) em comparação ao mesmo período do ano anterior,
A União Europeia emitiu uma nova recomendação para que seus cidadãos mantenham estoques de alimentos e outros suprimentos essenciais suficientes para pelo menos 72 horas, como forma de se prepararem para possíveis crises. A informação foi divulgada pela CNN, com
A Kerry, líder mundial em nutrição sustentável oferece soluções para a indústria enfrentar o desafio da crise que envolve o cacau, com queda de produção e aumento de preços, refletindo também na alta dos ovos de Páscoa em 2025. Utilizando
