Representantes do setor arrozeiro do Rio Grande do Sul — principal estado produtor do cereal no Brasil — solicitaram ao Ministério da Agricultura medidas urgentes para enfrentar o cenário de queda nos preços pagos aos produtores. O pedido foi apresentado
A indústria brasileira de alimentos encerrou 2025 com faturamento recorde de R$ 1,388 trilhão, crescimento de 8,02% em relação ao ano anterior, segundo balanço divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia). O resultado representa 10,9% do PIB do
O setor de alimentação fora do lar acompanha com atenção uma discussão judicial que pode impactar diretamente a operação do delivery no Brasil. Bares e restaurantes se mobilizaram para defender a possibilidade de estabelecer um valor mínimo para pedidos feitos
Uma possível mudança no regime de trabalho 6×1 — em que o funcionário trabalha seis dias e folga um — pode aumentar os custos da indústria brasileira de alimentos e bebidas em cerca de R$ 23 bilhões, segundo estimativa da
Tão disputados quanto as atrações dos blocos, os vendedores ambulantes precisaram redobrar os esforços para chamar a atenção dos foliões no Carnaval de São Paulo. Fantasias, abordagens diretas e cardápios improvisados no meio dos “pesadões” — como chamam os corredores
O consumidor brasileiro já sente no bolso a escalada dos preços do chocolate. Segundo o IPCA, índice oficial de inflação calculado pelo IBGE, o chocolate em barra e o bombom acumularam alta de 24,77% nos 12 meses encerrados em janeiro.
Em entrevista ao Mercado Aberto, do Canal UOL, o presidente-executivo da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Paulo Solmucci, afirmou que discutir o fim da escala 6×1 em um prazo de 45 dias pode ser um movimento com viés
O reajuste do salário mínimo em 2026 trouxe efeitos diretos para os microempreendedores individuais (MEIs), especialmente no setor de alimentação fora do lar. Com o novo valor do mínimo fixado em R$ 1.621, a contribuição mensal do MEI também foi
A inflação ao consumidor medida pelo IGP-10 fechou dezembro com forças opostas em jogo. De um lado, a queda nos preços dos alimentos trouxe algum alívio. De outro, os aumentos expressivos das passagens aéreas e da energia elétrica residencial sustentaram
Um movimento silencioso, mas cada vez mais visível, vem moldando a indústria de alimentos e bebidas. A chamada alteraflação — quando empresas reformulam produtos para reduzir custos e proteger margens sem alterar significativamente o preço final — ganhou destaque ao
