A parceria entre CHEP e Grupo Piracanjuba vem mostrando como mudanças na logística podem gerar impactos operacionais e ambientais na cadeia de alimentos. Após um ano utilizando o modelo de pooling de paletes — sistema baseado no compartilhamento e reutilização
Pesquisa apresentada em encontro do Clube illy do Café mostra como a tecnologia pode orientar o manejo do solo, aumentar o sequestro de carbono e fortalecer a resiliência das lavouras A modelagem do carbono vem ganhando destaque como uma ferramenta
A pecuária leiteira brasileira tem uma pegada de carbono por litro produzido inferior à metade da média mundial. É o que revela um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e da Embrapa Gado de Leite, com
Microscópicas, mas fundamentais para o equilíbrio do planeta, as microalgas marinhas desempenham um papel estratégico tanto na oxigenação da Terra quanto na captura de carbono. Agora, elas também ganham destaque como uma alternativa promissora para a redução das emissões de
A Ferrero publicou o seu 16º Relatório de Sustentabilidade trazendo avanços importantes na redução do impacto ambiental e na gestão responsável de toda a sua cadeia de valor. Os dados mostram um movimento consistente rumo a práticas mais transparentes, eficientes
Às vésperas da COP-30, conferência do clima da ONU que será sediada em Belém (PA) em 2025, o Plano Clima elaborado pelo governo federal tem provocado atritos entre o Ministério do Meio Ambiente e o agronegócio, um dos setores mais
Mesmo em escala piloto, a produção da Typcal, primeira foodtech da América Latina a trabalhar com fermentação de micélios, já apresenta impactos ambientais significativamente menores que os das proteínas convencionais. O processo produtivo desenvolvido pela empresa tem potencial de emissão de
Iniciativa fortalece o consumo consciente e o combate ao desperdício de alimentos de diversos segmentos A Food To Save, aplicativo nº1 no combate ao desperdício de alimentos no Brasil, tem observado um avanço significativo na adesão ao consumo consciente na capital
A Tetra Pak, multinacional sueca reconhecida pelo pioneirismo em processamento e embalagem de alimentos, apresentou seu Relatório de Sustentabilidade 2024. O documento reúne os principais avanços da companhia em ações ambientais e sociais, reforçando sua liderança global no setor. Redução
A fábrica do Grupo Unilever em Vinhedo (SP) passou a operar com biometano este mês, substituindo o uso de gás natural. A transição irá zerar as emissões de carbono (CO2) da caldeira industrial que supre a energia necessária no processo
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