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FoodBiz

hábitos alimentares

análise de consumo

Ozempic, Mounjaro e o impacto dos GLP-1 no consumo

As chamadas canetas emagrecedoras deixaram de ser um fenômeno restrito à área médica e passaram a influenciar setores inteiros da economia. Um relatório recente do Itaú BBA aponta que medicamentos da classe GLP-1, como Ozempic e Mounjaro, já estão redesenhando

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alimentação funcional

Consumo estratégico redefine hábitos alimentares

Um novo conceito começa a ganhar espaço nas análises de comportamento do consumidor: o consumo estratégico. A ideia parte de um princípio simples — as pessoas estão se alimentando de forma cada vez mais intencional, com foco em objetivos nutricionais

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alimentação equilibrada

Por que dietas restritivas não funcionam a longo prazo

Você já começou uma dieta super restritiva, viu resultados rápidos e… depois tudo voltou ao normal (ou pior)? Calma, você não está sozinho. Milhares de pessoas vivem esse ciclo, e há uma razão científica — e comportamental — para isso.

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