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GLP-1 e as Mudanças no Foodservice

Nos últimos anos, os medicamentos GLP-1 — originalmente criados para o tratamento de diabetes tipo II e hoje usados amplamente para emagrecimento — vêm gerando uma verdadeira revolução no comportamento alimentar. O fenômeno, que ganhou força nos Estados Unidos, já

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bebidas não alcoólicas

Molson Coors aposta em um futuro além da cerveja

Fundada há mais de 250 anos e conhecida por marcas como Miller Lite, Blue Moon e Coors, a Molson Coors começou sua trajetória como uma cervejaria tradicional. Hoje, porém, a companhia mira muito além da torneira de chope. Com a

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China

Por que a China importa tanta soja do Brasil?

Entre janeiro e julho dos últimos cinco anos, o Brasil exportou para a China um volume impressionante de soja: foram 242,8 milhões de toneladas no total, segundo dados da Secex/Agrostat. O salto é expressivo — de 35,3 milhões de toneladas

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