Atuando há 45 anos no mercado alimentício brasileiro, a Sinhá Alimentos, principal marca de consumo da Caramuru Alimentos, lançou recentemente as misturas para Bolo de Flocão, produzidas à base da farinha de milho da própria marca. A receita utiliza a
A Qualy, marca de margarinas da BRF, vem ampliando de forma consistente sua atuação em sustentabilidade. Depois de adotar iniciativas como a reciclagem e o reaproveitamento de embalagens, a empresa agora dá um passo adiante ao neutralizar as emissões de
A mandioca, ingrediente tradicional da culinária brasileira, está conquistando cada vez mais espaço na indústria alimentícia. Em 2024, o setor registrou avanços expressivos, impulsionado por uma demanda crescente por seus derivados, como fécula, polvilho e tapioca. Segundo dados do Centro
A Biscoitos Bela Vista, marca centenária e fabricante do icônico biscoito Tuc’s, está se preparando para dar um passo ousado em sua história: expandir sua presença nos marketplaces e conquistar o consumidor digital. A mudança faz parte de um plano
A General Mills, dona de marcas como Yoki, Kitano e Häagen-Dazs, escolheu o Brasil como uma das prioridades em sua estratégia global de crescimento fora dos Estados Unidos e Canadá. A presidente da operação brasileira, Poliana Sousa, que assumiu o
As balas Skittles, da Mars, deixaram de conter dióxido de titânio — um aditivo químico usado para clarear alimentos e intensificar cores — no final de 2023, segundo confirmou a própria empresa em declaração à Bloomberg Línea. O composto, que
O Grupo Marilan, um dos maiores fabricantes de biscoitos e panettones do país, apresenta o lançamento desenvolvido especialmente para as Regiões Norte e Nordeste do Brasil: o Biscoito Marilan Cracker Nordeste. Produzido na unidade de Igarassu (PE), este biscoito cracker salgado chega
Nos próximos anos, não serão os gigantes da indústria alimentícia que ditarão as regras do jogo. O protagonismo vai para quem tem coragem de fazer diferente. Para os que mostram, sem medo, como seus produtos são feitos, do ingrediente ao
A Norma Regulamentadora nº 1 (NR-1), criada em 1978 pelo Ministério do Trabalho e Emprego, sempre foi fundamental para orientar empresas em relação à saúde e segurança no trabalho. Agora, com suas recentes atualizações, ela ganha um componente inédito e
Tradicionalmente associada aos biscoitos, a Marilan está dando passos ousados para se tornar uma potência mais ampla no setor de alimentos. Fundada em 1957 pela família Garla, em Marília (SP), a empresa superou os R$ 3 bilhões de faturamento em
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
