A Hershey, gigante americana de chocolates, acaba de anunciar a primeira edição do projeto Chocolate que Transforma, apresentado pela linha de chocolates para uso profissional da marca, Hershey’s Professional. A iniciativa tem o objetivo de transformar o negócio de confeiteiros
Fortemente impactado pela pandemia de Covid-19, o segmento de bares e restaurantes ainda enfrenta dificuldades para restabelecer as finanças, mesmo com a retomada das atividades. Pensando nesses empreendedores, principalmente donos de pequenos negócios, a Ajinomoto® Food Service – divisão da
A administração da fabricante de alimentos Mondelez viu nos últimos meses uma melhora nas vendas da companhia em países em desenvolvimento com Brasil, China e Índia, após os primeiros impactos da pandemia da covid-19. As vendas da fabricante dos biscoitos
Em 2012 o Brasil vivia um momento eufórico no setor gastronômico. Com a Copa do Mundo confirmada para 2014 e as Olimpíadas em 2016, empresários de diversos segmentos se preparavam para as oportunidades que estavam no horizonte. E no mesmo
Na manhã de ontem (quinta-feira, 5 de novembro), aconteceu a 13ª edição do Congresso Internacional de Food Service promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia). Na ocasião, Ely Mizhari, presidente do IFB, foi um dos convidados do painel
A maior rede de pizzarias do mundo saúda o mês de novembro com uma parceria inédita: Domino’s Pizza se junta à Via Varejo para distribuir 1 milhão de cupons de descontos para os clientes que fizerem compras no aplicativo das Casas Bahia. Serão
A Grano, líder nacional na produção e comercialização de vegetais congelados, lança um novo layout para suas embalagens que traduz o novo posicionamento de marca: “Fazer escolhas saudáveis e sustentáveis é para todo mundo”. Em vigor desde o início do
O iFood anunciou que passa a oferecer, de forma gratuita, a primeira Conta Digital exclusiva para os donos de restaurantes que estão cadastrados na plataforma. A Conta Digital iFood foi desenvolvida pela MovilePay, fintech do Grupo Movile, e é integrada
A rede de hambúrgueres fast-casual Shake Shack, com sede em Nova York, está acelerando a inovação do menu e o crescimento da unidade com planos de abrir de 35 a 40 novas lojas em 2021. Nos próximos 24 meses, a
O cenário pandêmico trouxe ao setor de alimentos uma nova era digital. Vivemos em ciclos econômicos que tendem a ditar o ritmo das inovações e esse ano mostrou que as empresas que não estavam atentas as tendências, usufruindo da agilidade
