A Mococa anunciou a renovação das embalagens de parte do portfólio como parte das comemorações pelos 107 anos da marca. O rebranding envolve categorias como misturas lácteas, leite condensado, creme de leite, queijo meia cura ralado e linha coco. A
Quem consome bebidas proteicas com frequência conhece bem o problema: textura arenosa, sensação pesada na boca ou um gosto residual pouco agradável. Esses fatores ainda são barreiras importantes para ampliar o consumo — mas avanços recentes indicam caminhos promissores para
Operação envolve planta em Minas Gerais e marca Regina, e ainda depende de aprovações regulatórias e judiciais A Tirolez formalizou uma proposta vinculante para a aquisição de uma Unidade Produtiva Isolada (UPI) da Barbosa & Marques, empresa de laticínios que está
A Comissão Europeia aprovou a aquisição da italiana Nuova Castelli pela francesa Lactalis, seguindo as diretrizes do Regulamento Europeu de Fusões. Especializada na produção e comercialização de queijos típicos italianos — como mussarela, ricota, mascarpone e produtos com denominação de
Em um cenário de transformação dos hábitos de consumo, a Polenghi anuncia a ampliação de seu portfólio com novos formatos e tamanhos de produtos já conhecidos, desenvolvidos para atender diferentes ocasiões do dia a dia, ampliando as possibilidades de uso e acompanhando a
O Grupo Ipanema Lácteos anuncia a conclusão da aquisição do Laticínio Na Morada, dono das marcas Serra das Antas e Chevre D’or, referências na produção de queijos artesanais e autorais de queijo de vaca e cabra. A operação integra o plano de expansão não
Os primeiros meses de 2026 têm sido desafiadores para os produtores de leite no Brasil — com impacto mais evidente no Rio Grande do Sul. A remuneração pelo litro ficou abaixo do esperado e, em muitos casos, não cobre sequer
O skyr, lácteo tradicional da Islândia conhecido pelo alto teor de proteínas e baixo teor de gordura, virou protagonista de uma corrida inesperada nos supermercados. Nos últimos meses, consumidores em diversos países têm encontrado prateleiras vazias, reflexo de uma demanda
A Savencia Fromage & Dairy, grupo global de controle familiar, independente, referência no setor de queijos e laticínios, informa que concluiu a aquisição da Quatá Alimentos (Quatá), uma das principais empresas brasileiras no segmento de queijos e produtos lácteos. A operação foi
A Tirolez amplia seu portfólio e passa a atuar no segmento de alimentos com apelo funcional com o lançamento da linha PRO+, primeira investida da marca em queijos espalháveis com adição de proteína. O movimento acompanha o avanço da demanda
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
