A Coca-Cola anunciou que reduzirá em 30% o teor de açúcar de suas bebidas comercializadas no México, após chegar a um acordo com o governo da presidente Claudia Sheinbaum. A medida faz parte de uma negociação que também prevê a
O avanço do uso de medicamentos à base de GLP-1 — como Ozempic, Wegovy e Mounjaro — está começando a mudar o comportamento alimentar dos consumidores. A tendência, segundo especialistas, é que essas transformações cheguem também às gôndolas dos supermercados,
A esteatose hepática, conhecida como gordura no fígado, atinge cerca de 30% da população brasileira e exige atenção. Quando não tratada, pode evoluir para problemas graves, como hepatite gordurosa, cirrose e até câncer hepático. A alimentação desempenha papel central tanto
O famoso “efeito sanfona” acontece quando a pessoa perde peso em um período, mas volta a engordar pouco tempo depois — e muitas vezes até mais do que antes. Esse ciclo constante de emagrecer e engordar pode trazer impactos negativos
Cinco movimentos principais redefiniram a forma como os brasileiros consomem alimentos em 2024 — e os efeitos já começam a se refletir nas escolhas feitas dentro e fora de casa. Um novo levantamento da Worldpanel by Numerator identificou transformações relevantes
Por que a Geração Z bebe menos? A pergunta tem mobilizado análises que vão muito além dos discursos sobre saúde ou estilos de vida. Segundo o analista Bourcard Nesin, do banco holandês Rabobank, a resposta está em fatores culturais, econômicos
Segundo matéria publicada pela Folha de S.Paulo, a inflação tem impactado significativamente o comportamento de consumo dos brasileiros. De acordo com pesquisa realizada pelo instituto Datafolha, 58% da população reduziu a quantidade de alimentos que costuma comprar. Entre os mais
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