
Cervejas sem glúten ganham espaço no mercado impulsionadas pelas artesanais
O mercado de cervejas sem glúten avança de forma consistente no Brasil e deixa de ser um nicho restrito para entrar no planejamento estratégico de cervejarias artesanais e grandes indústrias. O movimento reflete mudanças no comportamento do consumidor, maior acesso


