O ranking The World’s 100 Best Coffee Shops com DaVinci Gourmet será revelado no dia 16 de fevereiro, durante o CoffeeFest Madrid 2026, um dos principais eventos internacionais dedicados ao café de qualidade. A divulgação acontece às 13h, no IFEMA
As pizzarias brasileiras voltaram a ganhar destaque no cenário internacional. Na quinta-feira, 27, três casas de São Paulo foram reconhecidas pelo 50 Top World Artisan Pizza Chains, uma das principais premiações globais dedicadas à pizza artesanal. O evento aconteceu em
O prazo está apertando para quem ainda não garantiu participação no Concurso Brasileiro da Cerveja de Blumenau (SC). A 14ª edição da principal competição do setor no país entra na reta final de inscrições, abertas somente até 31 de janeiro.
Polenghi é reconhecida no Prêmio Brasileiro de DesignMarca conquista dois prêmios com o redesign de suas embalagens lançado em 2025 A Polenghi, marca da Savencia Fromage & Dairy Brasil, foi reconhecida no Prêmio Brasileiro de Design, uma das mais relevantes premiações do setor no
Com foco em alimentar momentos e criar experiências que vão além do produto, a Catupiry encerra o ano celebrando o reconhecimento de sua excelência em projetos de marca. A empresa, que há 114 anos faz parte da mesa dos brasileiros,
Na última quinta-feira (11), durante o lançamento oficial das Rotas da Cachaça de São Paulo, uma iniciativa intersecretarial do Governo do Estado para fomentar o turismo em alambiques paulistas, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) realizará a entrega dos
A plenária de final de ano do Instituto Foodservice Brasil foi mais do que um encerramento de agenda. Foi um encontro carregado de emoção, reconhecimento e a certeza de que, ao longo de 2025, o IFB fortaleceu ainda mais seu
O Latin America’s 50 Best Restaurants — versão regional do tradicional ranking The World’s 50 Best — revelou sua lista de 2025 durante cerimônia realizada em Antigua, na Guatemala. O evento reuniu chefs, sommeliers e profissionais do setor para celebrar
A culinária sustentável segue ganhando espaço em operações de foodservice no mundo todo, e o concurso Cook for Change é um retrato desse movimento. A iniciativa, criada pela Sodexo e realizada em parceria com a RATIONAL, convida chefs de vários
A marca Galo, produzida pela Selmi, foi eleita a mais lembrada na categoria Macarrão no Prêmio Folha Top of Mind 2025, a principal pesquisa de lembrança de marcas da América Latina. Esta é a sexta conquista da marca no primeiro
