O mercado de varejo alimentar e foodservice registrou um crescimento expressivo em 2024, conforme apontado pelo relatório da Mtrix Market Insights. O estudo analisou dados de mais de um milhão de pontos de venda em todo o Brasil, destacando uma
O Habib’s aposta em uma experiência de alimentação completa e inesquecível com sua nova campanha, produzida pela 11:11. A marca destaca que, para quem realmente está com fome, um simples sanduíche não é suficiente. O rodízio de Bib’sfihas, oferecido a
Se você trabalha com alimentos e ainda não ouviu falar da “cerejamania”, é hora de prestar atenção nessa tendência que vem se destacando no mercado. De doces a drinks, essa fruta, cheia de sabor e versatilidade, está presente nas vitrines
Para celebrar os 460 anos do Rio de Janeiro, comemorados no dia 1º de março, o Nino Cucina, do Grupo Alife Nino, apresenta dois coquetéis exclusivos que homenageiam as paisagens e o clima da cidade maravilhosa. As novas receitas capturam
Para deixar a folia ainda mais deliciosa, o KFC Brasil anunciou uma ação especial para os foliões que não vão parar durante os dias de Carnaval. Durante o período festivo, 10 unidades da rede, localizadas no estado de São Paulo,
A Vivenda do Camarão, maior rede especializada em frutos do mar no Brasil, fechou uma parceria com a cervejaria Amstel para levar ainda mais sabor e diversão ao público durante o Carnaval. Entre os dias 26 de fevereiro e 5
Foi anunciada nesta quarta-feira (26) a expansão da plataforma 50 Best Discovery, um guia digital que complementa as renomadas classificações anuais de restaurantes, bares e hotéis do 50 Best. Com a adição de 500 novos locais, a plataforma agora conta
São Paulo, uma cidade marcada pela diversidade cultural, tem uma relação especial com a culinária italiana, principalmente devido ao grande número de imigrantes italianos que chegaram à cidade entre os séculos XIX e XX. Esse legado é refletido nas cantinas
Se você atua no setor de foodservice ou hospitalidade e busca soluções para otimizar sua operação de cozinha, o novo iCombi Classic pode ser o equipamento ideal. Fruto da parceria entre a Tramontina e a Rational, o forno combinado foi
Entidades representativas do setor de restaurantes enviaram uma carta ao ministro da Fazenda, Fernando Haddad, solicitando a regulamentação da legislação relacionada ao pagamento de auxílio-alimentação aos trabalhadores. O objetivo é implementar a interoperabilidade e portabilidade dos vales-refeição e vale-alimentação, o
