A chef Dani Bandeira, reconhecida principalmente na cidade de São Paulo por ser precursora da culinária vegana, anuncia seu novo projeto no litoral paulista: a culinária natural com elementos da cultura caiçara. Adicionando às suas receitas de culinária natural elementos
A sustentabilidade no transporte e na produção de alimentos deve envolver todos os elos da cadeia produtiva, desde o colher da matéria-prima até a distribuição do produto. A sustentabilidade no transporte gera redução de custos e minimiza os impactos ao
A sustentabilidade na produção e no transporte de alimentos deve envolver todos os elos da cadeia produtiva, desde o colher da matéria-prima até a distribuição do produto final. Ela gera redução de custos e minimiza os impactos ao meio ambiente,
A criatividade sempre foi um diferencial? Por Beatriz Samara, cofundadora e Diretora de Produto da Olga Ri A criatividade na cozinha sempre foi um diferencial para grandes chefs e para pessoas que preparam alimentos dentro de casa, mas nem todos
Muito se fala sobre sustentabilidade e economia circular, e essa preocupação por parte das empresas é um ponto muito positivo e importante que garante a preservação do meio ambiente para as gerações futuras. Mas ao falar sobre economia circular na
No que o tamanho de uma simples caixa de papelão pode influenciar dentro de uma empresa e no meio ambiente? Por mais que existam alguns detalhes que, em um primeiro olhar, não interferem em nada num panorama geral, rever esses
A Neat Burger, uma rede de fast-food vegana de Londres recebeu recentemente um prêmio dado pela PETA (People for the Ethical Treatment of Animals, ou “Pessoas pelo Tratamento Ético dos Animais, em tradução livre), uma das maiores organizações mundiais em
Conhecida por buscar sempre implementar os ingredientes nacionais em suas receitas e estar sempre alinhada com políticas que visam a preservação do meio ambiente, a Cervejaria Colorado inovou novamente em um dos seus produtos. Dessa vez, a novidade é a
Uma das empresas que mais vem se destacando no desempenho do seu papel em defesa do meio ambiente e do combate à poluição é o Grupo Heineken. A Raízen – uma das principais empresas de energia renovável do Brasil –
Existem identidades visuais que são verdadeiros clássicos das marcas. Esse é um dos principais sinais de que a marca é um grande sucesso, já que a a identidade utilizada é facilmente reconhecida no mercado. E a tradicional estrela vermelha da
