A M. Dias Branco, dona de marcas como Piraquê, Vitarella e Adria, já discute no mais alto nível da companhia os possíveis impactos da popularização dos medicamentos à base de GLP-1 — como Ozempic, Wegovy e Mounjaro — sobre o
O frozen yogurt foi febre no Brasil no início da década passada. Ocupou pontos nobres em shoppings e ruas comerciais, atraiu investidores e se tornou símbolo de um consumo urbano aspiracional. Em poucos anos, porém, perdeu força e praticamente saiu
NESCAFÉ® Dolce Gusto®e Pinterest anunciam parceria estratégica para ativar a tendência Vibe Glacial, mapeada no relatório Pinterest Predicts™ 2026e apresentada ao mercado publicitário no Baile de Tendências da plataforma, que aconteceu na última quinta-feira, 05, em São Paulo Capital. A iniciativa nasce
A Tastepoint by IFF divulgou sua lista anual de tendências de sabores para 2026, com apostas que devem influenciar o desenvolvimento de produtos no varejo, no foodservice e na indústria de alimentos e bebidas na América do Norte. O levantamento
A busca por um estilo de vida mais equilibrado tem transformado os hábitos de consumo dos brasileiros — inclusive quando o assunto é cerveja. Reduzir o consumo de álcool deixou de significar abrir mão da socialização, e a categoria de
Molhos de tomate acompanham tendências de consumo e reforçam escolhas mais equilibradas para 2026 Crescimento anual de 5,74% no mercado de condimentos até 2030 reflete busca por praticidade, porções controladas e hábitos alimentares mais conscientes A maneira como os brasileiros organizam
A GL Foods — unidade da Griffith Foods no Brasil e parceira global no desenvolvimento de produtos para a indústria de alimentos — acaba de divulgar suas previsões de tendências culinárias para 2026. O material faz parte do programa anual
Mesmo em um cenário que ainda exige cautela, 2026 desponta como um ano decisivo para as marcas que atuam no mercado de consumo no Brasil — especialmente aquelas conectadas ao ecossistema de foodservice. A recomposição gradual do poder de compra,
A buddha bowl deixou de ser só uma tendência das redes sociais para se tornar uma escolha frequente de quem busca refeições práticas, equilibradas e visualmente atraentes. O prato combina grãos, vegetais, proteínas e molhos, tudo servido em uma única
A Vinícola Aurora começa 2026 reforçando sua atuação no segmento de bebidas de baixo teor alcoólico com a campanha “Janeiro Leve”, iniciativa que traduz mudanças consistentes no comportamento do consumidor e no ritmo de consumo observado no mercado de bebidas.
