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FoodBiz

tendência de consumo

proteínas

Seara aposta em refeições proteicas prontas

A combinação entre praticidade, saúde e rotina mais leve segue movendo a inovação no foodservice. A Seara, marca da JBS, acaba de lançar sua nova linha Seara PROTEIN, primeira coleção de refeições congeladas do país com 30 gramas de proteína

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Dia do Sushi

iFood registra 33 milhões de pedidos de sushi em 2025

O Dia do Sushi, celebrado no próximo sábado (01), comemora o item mais querido da culinária japonesa adotada pelos brasileiros e para celebrar a data, o iFood compartilha levantamento exclusivo das principais tendências de consumo desse prato amplamente amado no

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alumínio

A revolução das latinhas: do refrigerante à água mineral

Se antes as latinhas de alumínio estavam restritas a refrigerantes e cervejas, hoje elas invadem novas categorias: vinhos, cafés, chás, drinks prontos, cachaças, espumantes e até água mineral. O alumínio virou sinônimo de modernidade, conveniência e — principalmente — sustentabilidade.

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