A Wynnchurch Capital anunciou um novo movimento que reforça sua presença no foodservice: a Archer Foodservice Partners firmou um acordo para adquirir a divisão de serviços de alimentação da SternoCandleLamp Holdings, atualmente pertencente à Compass Diversified. A operação marca a
O mercado de chocolates no Brasil entra na reta final para a Páscoa com um consumidor equilibrando tradição e orçamento. Um novo estudo do Google¹, realizado com brasileiros em fevereiro de 2026, revela que o apetite pela data segue resiliente:
O Brasil estreou na feira Alimentaria, um dos principais eventos internacionais de alimentos, bebidas e food service, realizado entre 23 e 26 de março em Barcelona, na Espanha. A participação marcou um passo importante na estratégia de ampliar a presença
Bombons e barras avançam na Páscoa e já representam 50% das vendas da categoria no Grupo Carrefour Brasil Busca por alternativas aos ovos impulsiona mudança no consumo e orienta estratégia com foco em sortimento ampliado e antecipação nas vendas A
Varanda Grill apresenta menu especial para a Semana Santa e Páscoa Para acompanhar, a sommelière da casa, elaborou uma seleção de vinhos, como sugestão, que harmonizam muito bem com cada uma das receitas, destacando Alvarinho, Chardonnay e Sauvignon Blanc O
A presença feminina no agronegócio brasileiro segue ganhando espaço — e novas iniciativas vêm acelerando esse movimento. Em 2026, a Cargill, em parceria com a Capal Cooperativa Agroindustrial e o movimento EVA (Elas Vivem o Agro), lança o programa “Comunidades
O mercado de pizzarias segue em ritmo consistente de crescimento no Brasil e já ultrapassa a marca de 40 mil unidades em operação. Em 2025, o setor registrou alta de 10,29% em relação ao ano anterior, totalizando 40.332 estabelecimentos ativos,
A McCormick anunciou nesta terça-feira (31) um movimento que pode redesenhar o mercado global de alimentos: a fusão com a divisão de alimentos da Unilever, responsável por marcas amplamente presentes no dia a dia do consumidor, como Hellmann’s e Knorr.
O mercado global de snacks já movimenta cerca de US$ 680 bilhões — impulsionado por rotinas mais corridas e pela busca crescente por praticidade no dia a dia. Esse avanço não é apenas sobre conveniência: ele revela mudanças importantes nos
Projeto do Grupo Pereira reduz resíduos enviados a aterros de 44% para 10%Estratégia combina ajustes operacionais e engajamento de equipes para combater o desperdício O desperdício de alimentos e o descarte inadequado de resíduos seguem como desafios globais — e
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
