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FoodBiz

Informações de Mercado

café

Mercado de Cafés Premium Cresce e Conquista Lares Brasileiros

Cafés premium conquistam novos públicos no mercado brasileiro Pesquisa identifica presença crescente da categoria nos lares brasileiros; tendência é observada em diferentes perfis de consumidores Os cafés premium alcançaram uma fatia maior dos lares brasileiros. De acordo com levantamento da

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comidas

Confira o ranking das culinárias preferidas pelos brasileiros

O estudo global Food Tracker Sodexo analisou hábitos e preferências alimentares no ambiente corporativo em seis países, revelando uma diversidade de influências que compõem o paladar dos trabalhadores. O levantamento concluiu que, enquanto o mundo todo prefere a culinária italiana, os brasileiros

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cadeia agroalimentar

Carrefour e Embrapa Firmam Parceria para a Cadeia Agroalimentar

Grupo Carrefour Brasil e Embrapa firmam parceria para fortalecer a cadeia agroalimentar Iniciativa une ciência, tecnologia e mercado para qualificar fornecedores e produtores, com foco em rastreabilidade, segurança alimentar e sustentabilidade O Grupo Carrefour Brasil — que reúne as bandeiras

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