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FoodBiz

Informações de Mercado

colágeno

MBRF investe R$ 500 milhões em colágeno

A MBRF, dona das marcas Sadia e Perdigão, anunciou uma nova etapa de investimentos na Gelprime, empresa especializada em colágeno e gelatina adquirida parcialmente pela companhia em 2024. O plano prevê aporte total de R$ 500 milhões e a ampliação

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alimentos

El Niño ameaça alimentos básicos na América Latina

O avanço do fenôeno climático El Niño voltou a acender alertas sobre segurança alimentar e impactos na produção agrícola da América Latina. Organizações internacionais apontam que a intensificação do evento pode afetar culturas estratégicas para a região, pressionando preços e

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