Os dados do CREST para 2025 mostram um retrato interessante — e cheio de nuances — do foodservice brasileiro. De um lado, o setor atinge R$ 223,5 bilhões em gastos do consumidor, o maior patamar já registrado. De outro, a
A desaceleração no consumo de bebidas alcoólicas ao redor do mundo já começa a redesenhar o cenário financeiro do setor. Nos últimos quatro anos, as maiores empresas globais de cervejas, vinhos e destilados perderam cerca de R$ 4,15 trilhões em
O costume de pedir pizza faz parte da rotina de milhões de brasileiros — e tem um endereço bem definido. São Paulo aparece como a segunda cidade que mais consome pizza no mundo, atrás apenas de Nova York. Os dados
Com blocos de rua e escolas de samba tomando conta das cidades, o Carnaval também aquece a disputa entre as marcas de bebidas alcoólicas. Dados recentes do Tracking das Favelas, divulgados com exclusividade pelo Meio & Mensagem e repercutidos pelo
As chamadas canetas emagrecedoras deixaram de ser um fenômeno restrito à área médica e passaram a influenciar setores inteiros da economia. Um relatório recente do Itaú BBA aponta que medicamentos da classe GLP-1, como Ozempic e Mounjaro, já estão redesenhando
Com a chegada do verão, o consumo de bebidas fora do lar ganha ainda mais força no Brasil. Dados da Kantar mostram que o tíquete médio no consumo out of home chega a R$ 11,62, quase o dobro do valor
A Navegg, maior plataforma de dados de comportamento digital da América Latina e parte do Grupo Dentsu, acaba de divulgar o estudo Festas de Fim de Ano 2025/26. A análise observa o comportamento dos consumidores no período mais relevante do
O consumo de bebidas alcoólicas no Brasil continua mostrando força, mesmo em meio às oscilações econômicas e mudanças no comportamento do consumidor. De acordo com o relatório “Alcoholic Drinks in Brazil”, da Euromonitor International, o setor registrou crescimento em 2024
O Dia do Bolo é sempre um convite à memória afetiva — e também uma ótima desculpa para olhar com atenção para uma das categorias mais presentes no dia a dia do brasileiro. Para marcar a data, o IFB reuniu
As comunidades brasileiras devem entrar em 2026 com um novo jeito de consumir. Menos focadas apenas em acesso e mais orientadas ao pertencimento. É o que aponta a nova edição do Tracking das Favelas, pesquisa da Nós – Inteligência e
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
