Aumentos de preços fazem parte da rotina do mercado — difícil encontrar alguém que nunca tenha sido pego de surpresa por um reajuste. Com a Reforma Tributária, esse tema voltou ao centro das atenções, especialmente porque o Brasil entrou em
O mercado de drinks comestíveis ganha um novo capítulo com a entrada de Monique Evelle no capital da Ositos, foodtech espanhola que desenvolveu bebidas alcoólicas em formato sólido. A empresária participa de uma rodada estratégica de R$ 2 milhões, movimento
O mercado de bebidas sem álcool entra em uma nova fase com a ascensão do sparkling tea, o chá espumante produzido a partir de folhas de chá e elaborado com processos inspirados na produção de espumantes. A categoria avança impulsionada
O Brasil segue reforçando sua posição como um dos gigantes do mercado cervejeiro mundial. De acordo com o Global Beer Consumption Report 2025, divulgado pela Kirin Holdings, o consumo de cerveja no país cresceu 1,1% em 2024 na comparação com
A desaceleração no consumo de bebidas alcoólicas ao redor do mundo já começa a redesenhar o cenário financeiro do setor. Nos últimos quatro anos, as maiores empresas globais de cervejas, vinhos e destilados perderam cerca de R$ 4,15 trilhões em
Com blocos de rua e escolas de samba tomando conta das cidades, o Carnaval também aquece a disputa entre as marcas de bebidas alcoólicas. Dados recentes do Tracking das Favelas, divulgados com exclusividade pelo Meio & Mensagem e repercutidos pelo
A Xá de Cana, bebida brasileira criada em Minas Gerais à base de cachaça, caldo de cana e limão, entra em uma nova fase justamente no período mais estratégico para a marca: o Carnaval. Conhecida pelo frescor e pela identidade
Bebidas sem álcool deixam de ser alternativa e viram código cultural Durante muito tempo, não beber significava aceitar o que sobrava no copo e ficar à margem do ritual social. O problema nunca foi apenas o álcool, mas a exclusão
Enquanto boa parte das vinícolas brasileiras e estrangeiras avança na estratégia de “premiumização”, com rótulos mais caros e posicionamento sofisticado, a Salton segue um caminho diferente. A vinícola gaúcha, líder do mercado nacional de espumantes há duas décadas, aposta em
Don Luiz apresenta uma nova harmonização no ritual do churrasco: o shot de doce de leite alcoólico que conversa com a brasa Contraste sensorial entre gordura, defumação e dulçor cria combinações surpreendentes; cortes específicos realçam o sabor do coquetel alcoólico.
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
