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Cargill aposta em chocolate sem cacau nos EUA

A Cargill anunciou uma parceria com a startup Voyage Foods para lançar nos Estados Unidos uma alternativa ao chocolate produzida sem cacau. Batizado de NextCoa, o ingrediente utiliza sementes de uva e girassol para reproduzir sabor, aroma e textura semelhantes

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Ex-Cargill assume diretoria financeira da Zilor

A Zilor – Energia e Alimentos, uma das companhias mais tradicionais do setor de bioenergia do país, anunciou Wilson Ernesto da Silva como seu novo diretor financeiro (CFO). O executivo assume o cargo oficialmente no dia 1º de dezembro. O

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